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パンパンになった塩サイダー(飴)

UHA味覚糖の「塩サイダー」。シュワシュワ感がいいのでちょこちょこ舐めています。

袋の裏面には注意書きで「高温の場所で保管すると袋が膨れる場合があります(重曹と水分の反応によるが食べても問題なし)」と書かれてあるのですが、実際に膨れているものに遭遇しました。

↑ ちょっとわかりにくいかもしれませんが、結構パンパンになっています。このごろは米菓(おせんべい)なんかでも個包装になっているのですが、外装を開けた状態で置いておくと湿気ることがあります。素人的には密封状態だと思っていたのですが、僅かな隙間があるのでしょう。

この飴も外装の中にはシリカゲルが入っているのですが外装を開けてしまうと個包装の僅かな隙間から湿気が入りそれが重曹と反応して袋が膨れてしまったのではないかと思われます。

たまに、この製品を買うのですがこんなことは初めてです。しばらく放ったらかしにしていたら破裂するのかな?、と思ったりしますが湿気が入り込むぐらいの隙間があるぐらいなので破裂する前にその隙間から気体が抜けていくと考えた方がいいように思います。

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