私は1月、妻は2月が誕生月なんで揃ってお祝いをしていただきました。子供の頃は友達同士で誕生日パーティーなどしたものですが、いくつになってもこうして祝ってもらえるのは嬉しいものです。でも、誕生日のお祝いは実はサプライズで表向きは最近開店した「Red Lobsterへ一緒に食事に行きましょう」、ということでした。娘の結婚式でハワイに行った時にRed Lobster(ホノルル モアナブールバード店) に行ってから既に7年。月日の経つのは本当に早いものですが、2023年秋にRed Lobster須磨海浜公園店が開店したので是非とも行きたかったところなんです。店の雰囲気とかメニューは日本バージョンですが、入り口にはアメリカ直輸入(らしい?)ロブスターが生け簀にどっさり入っていました。
↑ 須磨海浜公園の駐車場に車を駐めるとすぐ裏手(海岸寄り)に店があるのですが、駐車場側にはなんの目印もなくちょっと探してしまいました。写真は南側(海岸寄り)から見た風景です。
↑ 左からガーリックシュリンプセットについているアペタイザー、ガーリックシュリンプ、オイスタートリオです。牡蠣の身が大きい!! 見た目よりボリュームがありこれだけで満腹になります。
そして最後にサプライズが待っていました!! スペシャルアニバーサリーデザートです。実は、このプレートが来た時には花火が載っていたのですが記念写真(も撮ってもらえます)を写している間に花火は燃え尽きてしまいました。残念!!だけど、これも美味しかった!!
本当にありがとうございました、Mさん!!
レッド・ロブスター
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